Υγιεινό νερό για το καλοκαίρι: 5 εργαλεία και συνταγές

Υγιεινό νερό για το καλοκαίρι: 5 εργαλεία και συνταγές

Juli 16, 2015 0 Von admin

Έγχυμα Νερού Φράουλα Μέντα

Ξεκίνησα να φτιάχνω εγχύσεις νερού πριν από πέντε χρόνια, όταν επέστρεψα από μια απίστευτη εμπειρία σπα στη Χαβάη και είχα ένα έγχυμα τροπικού νερού που γκρέμισε τις κάλτσες μου! με πούλησαν. Δεν ήξερα ότι το νερό είχε τόσο ωραία γεύση. Πάντα μου άρεσε το νερό, αλλά ας είμαστε ειλικρινείς. το νερό είναι νερό! Του λείπει η γεύση. Με τα χρόνια έγινα αρκετά δημιουργικός με τα αφεψήματα μου και μου άρεσε το γεγονός ότι ήταν εξαιρετικά εύκολο να τα φτιάξω!

Πέρυσι, ανέβασα το παιχνίδι μου με έγχυση νερού στο επόμενο επίπεδο όταν ο εκδότης μου άπλωσε το χέρι και ρώτησε αν θέλαμε να γράψουμε ένα βιβλίο για τα αποτοξινωτικά εγχύματα νερού. Μου άρεσε η ιδέα να ερευνήσω τα οφέλη του νερού με διαφορετικά υγιεινά συστατικά. Μου άρεσε επίσης η ευκαιρία να πειραματιστώ με πολλά διαφορετικά εποχιακά φρούτα, βότανα, λαχανικά και αιθέρια έλαια. Δεν ήταν όλα τα πειράματά μας νικητές, αλλά μπορέσαμε να περιορίσουμε σε μια λίστα με 75 εκπληκτικές συνταγές. Διαβάστε για το βιβλίο.

Στην έρευνά μου, ανακάλυψα ότι το 70% των Αμερικανών είναι αφυδατωμένοι και ότι η χρόνια αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε κυτταρική δυσλειτουργία και τελικά σε πράγματα όπως η ομίχλη του εγκεφάλου, η αύξηση βάρους, προβλήματα διάθεσης και φλεγμονές. ΚΑΛΑ! Ευτυχώς, αυτό είναι εύκολο να λυθεί. Απλά πρέπει να πίνουμε περισσότερο εμποτισμένο νερό και να διασκεδάζουμε με αυτό!

Όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία, τα εμποτισμένα νερά προσφέρουν μια υγιεινή, νόστιμη εναλλακτική λύση στα ροφήματα που βρίσκονται αυτή τη στιγμή στην αγορά. Ο συνδυασμός φρούτων, λαχανικών, βοτάνων, μπαχαρικών και αιθέριων ελαίων στο νερό παρέχει ζωτικής σημασίας ενυδάτωση για να βοηθήσει το σώμα να καταπολεμήσει τη φλεγμονή και να μεταφέρει ζωτικά θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα των ιστών σε όλο το σώμα. Αυτοί οι τύποι συστατικών περιέχουν άφθονα αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που παράγονται από το σώμα που οδηγούν σε κάθε είδους προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της επιταχυνόμενης γήρανσης των κυττάρων και των ιστών. Πολλά συστατικά αυξάνουν τη μεταβολική δραστηριότητα και προάγουν την αποτοξίνωση στο σώμα, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Ο ισχυρός συνδυασμός συστατικών βοηθά στον καθαρισμό των οδών αποτοξίνωσης του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, του ήπατος και των νεφρών. Το δέρμα θα αποκτήσει μια πιο νεανική όψη, καθώς η ενυδάτωση και τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην επιβράδυνση του αποχρωματισμού και του σχηματισμού ρυτίδων.

Τα εγχύματα νερού βοηθούν στη δημιουργία υγιεινών συνηθειών για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά λατρεύουν να βοηθούν στην παρασκευή των αφεψημάτων και είναι διασκεδαστικό να δοκιμάζουμε τους διάφορους συνδυασμούς φρούτων, λαχανικών, βοτάνων και αιθέριων ελαίων. Οι δυνατότητες συνδυασμού συστατικών είναι πραγματικά ατελείωτες και τα παιδιά μπορούν να γίνουν πολύ δημιουργικά!

Το καλύτερο με τα αφεψήματα νερού είναι η ευκολία παρασκευής τους! Συνήθως ρίχνω ένα νέο έγχυμα μια-δυο φορές την εβδομάδα και μου παίρνει μόνο 5-10 λεπτά για να το φτιάξω!

Εδώ είναι τα πέντε αγαπημένα μου εργαλεία για να φτιάξετε ένα υγιεινό, αποτοξινωτικό έγχυμα νερού στο σπίτι σας.

Πάντα να αναζητάτε βιολογικά συστατικά όταν είναι δυνατόν. Ένας από τους λόγους που τα σπιτικά αφεψήματα είναι τόσο υγιεινά είναι επειδή δεν είναι γεμάτα με συντηρητικά, πρόσθετα ή ψεύτικα συστατικά. Ωστόσο, πολλά συμβατικά προϊόντα εκτίθενται σε αυτούς τους τύπους συστατικών κατά την ανάπτυξη και τη συγκομιδή τους. Η επιλογή βιολογικών συστατικών βοηθά στη διασφάλιση της καθαρότητας και της ποιότητας των συστατικών που χρησιμοποιούνται για τα αφεψήματα.

Τα βιολογικά προϊόντα σε λογικές τιμές μπορούν να βρεθούν σε αγορές αγροτών, αγροτικούς συνεταιρισμούς και ορισμένα παντοπωλεία. Ακόμη και η Costco και άλλα καταστήματα αποθήκης μεταφέρουν πλέον βιολογικά προϊόντα. Η αγορά ό,τι είναι της εποχής θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το κόστος χαμηλό, και αρκετές συνταγές έχουν σχεδιαστεί ειδικά για χρήση σε ορισμένες περιόδους του χρόνου.

Η ανάμειξη ορισμένων συστατικών επιτρέπει την ενσωμάτωση μεγαλύτερης ποικιλίας συστατικών και αυξάνει την ισχύ του εγχύματος. Συνιστάται ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος για την πιο ομαλή ανάμειξη. Περνώντας το αναμεμειγμένο μείγμα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο θα δημιουργήσετε ένα ακόμη πιο απαλό έγχυμα. Η ανάμειξη συστατικών επιτρέπει επίσης την εύκολη απορρόφηση υγιεινών θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό.

Οι περισσότερες από τις συνταγές έγχυσης απαιτούν συνδυασμό φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, και περιστασιακά, ένα ή δύο αιθέρια έλαια. Τα αιθέρια έλαια είναι φυσικές αρωματικές ενώσεις που βρίσκονται στους σπόρους, το φλοιό, τους μίσχους, τις ρίζες, τα άνθη και άλλα μέρη των φυτών. Προσφέρουν ισχυρή μυρωδιά, γεύση και οφέλη για την υγεία στα αφεψήματα νερού με μία έως δύο σταγόνες.

Η χρήση αιθέριων ελαίων παρέχει μεγαλύτερη ενίσχυση της υγείας σε κυτταρικό επίπεδο. Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλα τα αιθέρια έλαια ίσα, και τα περισσότερα αιθέρια έλαια στην αγορά δεν είναι ασφαλή για εσωτερική κατανάλωση! Ως εκ τούτου, προτείνω μόνο καθαρά αιθέρια έλαια θεραπευτικής ποιότητας που έχουν ετικέτα συμπληρωμάτων στη φιάλη.

Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου για να μάθετε περισσότερα για την επωνυμία που χρησιμοποιώ. Επίσης, για να μάθετε περισσότερα για το πώς τα αιθέρια έλαια άλλαξαν τη ζωή μου, ρίξτε μια ματιά στην ιστορία μου.

Όλες οι συνταγές έχουν γραφτεί για να προετοιμαστούν σε κανάτα 2 λίτρων και οι περισσότερες θα απαιτήσουν λίγο ανακάτεμα. Ως εκ τούτου, οι στάμνες και οι ράβδοι ανάδευσης είναι απαραίτητα! Συνιστάται να έχετε δύο έως τρεις κανάτες στην κουζίνα, ώστε να μπορούν να γίνουν πολλαπλές ή μεγάλες παρτίδες αφεψημάτων. Προτιμώνται οι γυάλινες στάμνες, καθώς το πλαστικό μπορεί να διοχετεύσει ακαθαρσίες στο περιεχόμενό του, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται αιθέρια έλαια. Επίσης, οι γυάλινες στάμνες δεν θα αλλάξουν τη γεύση των αφεψημάτων όπως μπορεί μια πλαστική κανάτα.

Ένας μπερδεμένος είναι αυτό που χρησιμοποιούν οι κύριοι mixologists και bartenders για να πολτοποιήσουν υλικά για ποτά. Το σπάσιμο της φλούδας ορισμένων φρούτων, λαχανικών και βοτάνων επιτρέπει στα φυσικά έλαιά τους να βγουν έξω, ενισχύοντας τη μυρωδιά, τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία των αφεψημάτων. Η χρήση των muddlers είναι απλή: τοποθετήστε τα υλικά σας στον πάτο ενός ποτηριού ή μπολ και πολτοποιήστε τα με το muddler. Τα πολτοποιημένα υλικά είναι στη συνέχεια έτοιμα για χρήση για την ολοκλήρωση της συνταγής. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε καταστήματα όπως το Target ή το Bed Bath & Beyond και οι αυτοσχέδιες κουζίνες μπορούν να κατασκευαστούν από κοινά σκεύη κουζίνας όπως ξύλινα κουτάλια ή χοντρή λαβή άλλου σκεύους.

Αν και είναι διασκεδαστικό να πειραματίζεσαι μόνος σου, είναι πάντα ωραίο όταν κάποιος άλλος έχει κάνει τη δουλειά για σένα! Μας Εγχύματα νερού Το βιβλίο επικεντρώνεται σε συνταγές υγιεινής αποτοξίνωσης από απλές συνταγές δύο συστατικών έως όμορφες, σύνθετες συνταγές ιδανικές για διακοπές, μπάρμπεκιου, ντους και πάρτι. Ένα από τα αγαπημένα μου χαρακτηριστικά του βιβλίου είναι τα εποχικά αφεψήματα νερού, σχεδιασμένα να παρέχουν νόστιμες συνταγές με τα τέλεια εποχιακά υλικά. Υπάρχουν επίσης αφεψήματα για την τόνωση της ενέργειας μαζί με αφεψήματα απώλειας βάρους και αποτοξίνωσης. Εάν θέλετε πραγματικά να γίνετε φανταχτεροί, ρίξτε μια ματιά στα αφεψήματα με παγάκια. Δημιουργήθηκαν για να συνδυάζονται με μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές με έγχυμα νερού. ο Εγχύματα νερού Το βιβλίο είναι ο τέλειος οδηγός πόρων σας γεμάτος με όλα όσα χρειάζεστε για να ντύνετε το νερό σας σήμερα!

Παρακάτω είναι ένα δείγμα μιας από τις αγαπημένες μου συνταγές για έγχυμα νερού με εμποτισμένα παγάκια. Αυτό είναι ένα τέλειο ποτό μετά την προπόνηση.

1 μάνγκο, ψιλοκομμένο
1 λάιμ, χυμό
1 λεμόνι, χυμό
1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ, ψιλοκομμένο
1 ημερομηνία, χωρίς κουκούτσι και κομμένη στο μισό
πρέζα θαλασσινό αλάτι
2 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού
2 φλιτζάνια + 1 λίτρο νερό

Προσθέστε μάνγκο, χυμό λάιμ, χυμό λεμονιού, τζίντζερ, χουρμά, αλάτι και 2 φλιτζάνια νερό σε ένα μπλέντερ και πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε τα ανακατεμένα υλικά μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε μια κανάτα 2 λίτρων και προσθέστε το υπόλοιπο νερό. Ανακατέψτε καλά και εγχύστε για τουλάχιστον 30 λεπτά, αλλά κατά προτίμηση για 3 έως 5 ώρες. Σερβίρετε παγωμένο ή πάνω από πάγο. Σκεφτείτε να το σερβίρετε ξανά Πικάντικα παγάκια ανανά για να εντείνει κι άλλο τις γεύσεις!

2 φλιτζάνια φρέσκο ​​ανανά, κομμένο σε κύβους
1 λάιμ, χυμό
2 φλιτζάνια νερό
1 jalapeño, κομμένο σε λεπτές ρόδες και ξεσποριασμένο

Προσθέστε τον ανανά, το χυμό λάιμ και το νερό στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν, περίπου 1 λεπτό. Τοποθετήστε 1 έως 2 τροχούς jalapeño σε κάθε φρεάτιο ενός τυπικού δίσκου για παγάκια. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και παγώστε.