Izbaudiet svaigu un gardu tomatillo salsa verde tikai ar sešām sastāvdaļām.
Šovasar ik pēc pāris nedēļām esmu gatavojusi tomatillo salsu. Pirms dažiem gadiem es padalījos ar savu Ananāsu Salsa Verde recepti, kas arī ir garšīga. Šī recepte ir tīra, gaiša un svaiga. Tajā ir tieši pareizais skābes, sāls un siltuma pieskāriens.
Tas sākas ar svaigiem tomātiem. Manā pārtikas veikalā ir tomāti visu gadu, un parasti tos saņemu par piecdesmit centiem par mārciņu, tas ir fantastiski. Es pievienoju jalapeño siltumu (ja vēlaties pievienot divus, ja vēlaties to uzlabot), sīpolu, viena laima sulu, bagātīgu ķekaru cilantro un sāli pēc garšas. Jūs nevēlaties pārsālīt salsu, jo īpaši tāpēc, ka arī jūsu tortiljas čipsi tiks sālīti.
Kad esat nomazgājis un izmērījis visas sastāvdaļas, vienkārši pievienojiet tās blenderī un samaisiet. Pagatavošana aizņem tikai minūtes.
Kad esat pagatavojis šo salsu no nulles, jūs nekad vairs neiegādāsities veikalā pirktu salsu verde. Varat to pasniegt ar čipsiem vai izmantot burito bļodām, zupām un načo. Tas ir lielisks vasaras priekšmets ledusskapī. Tas uzglabāsies līdz piecām dienām, taču jūs, iespējams, to apēdīsit daudz ātrāk.
Svaiga Tomatillo Salsa Verde
Sastāvdaļas
- 6 glāzes uz pusēm sagrieztu tomātu
- 1 liels halapeno
- 1 glāze baltā sīpola, sagriezta ceturtdaļās
- 1 laima, sulu
- 1 glāze svaiga cilantro
- sāls pēc garšas
Instrukcijas
- Pievienojiet tomatillos, halapeño, sīpolus, laimu un cilantro blenderī un samaisiet.
- Garšojiet ar sāli pēc garšas.
- Izbaudi!
Vai meklējat citus lieliskus tomātu izmantošanas veidus? Izmēģiniet šo Crockpot Creamy Verde vistas zupu, tā ir vēl viena mana iecienītākā.
Ps. neaizmirsti sekot man Instagram @horsesandheels_ un atzīmējiet mani visās jūsu gatavotajās receptēs.